kreeftedegustatiemenu

(kreeft wordt op 3 verschillende wijzen bereid, gebakken, gekookt & gegratineerd 

 

~~

Slaatje van gebakken kreeft "à la plancha"met mayonaise van zongedroogde tomaatjes

~~

Gekookte kreeft  in een fijne noordzeebouillon met verse groenten.

~~

gegratineerde kreeft met prei en lichte currysaus.

 

3 gangen menu 80.00 (3 halve kreeften)

 

3 gangen menu aan 70 Euro

Kreeftekroketje.

~

1/2Kreeft in fijne groentebouillon&saffraan.

~

1/2 Gegratineerde kreeft met curry.